Catálogo de Informação Agropecuária

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Epagri-Sede (7)

Autor

	QUEIROZ, M.I. (4)
	QUEIROZ, M. I. (2)
	TREPTOW, R.de O. (2)
	ANTUNES, P.L. (1)
	CARBONERA, N. (1)

	JABOB-LOPES, E. J. (1)
	KOETZ, P.R. (1)
	LATORRES, J. M. (1)
	MARIA NETO, F. (1)
	MITTERER-DALTOÉ, M. L. (1)
	PASTOUS-MADUREIRA, L. S. (1)
	PERUJO, S.D. (1)
	QUEIROZ, M. I. P. de. (1)
	TEIXEIRA, R.M. (1)
	TREPTOW, R. de O. (1)
	ZEPKA, L. Q. (1)

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Assunto

	Peixe (2)
	Alimento desidratado (1)
	Anchova (1)
	Aphanothece (1)
	Arroz (1)

	Atitude (1)
	Avaliacao quimica (1)
	Avaliacao sensorial (1)
	Base volátil (1)
	Brasil (1)
	Cianobacteria (1)
	Comportamento (1)
	Desidratacao (1)
	Efluente (1)
	Empanado (1)
	Fermentação (1)
	Maca (1)
	Malus domestica (1)
	Materia organica (1)
	Merenda escolar (1)

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Tipo do material

	Artigo de periódico (6)
	Separatas (1)

Ano de publicação

	2012 (1)
	2007 (1)
	2001 (1)
	1976 (1)
	0 (3)

Idioma

	Português (6)
	Inglês (1)

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Registros recuperados : 7

1.

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QUEIROZ, M. I. P. de. Evolucao das relacoes de trabalho na agricultura brasileira. Ciencia e Cultura, v. 28, n. 11, p. 1264-1276, 1976.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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QUEIROZ, M.I.; KOETZ, P.R. Caracterizacao do efluente da parboilizacao do arroz. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.3, n.1, p.139-143, jan./abr. 1997.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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QUEIROZ, M.I.; TREPTOW, R.de O.; TEIXEIRA, R.M. Caracterizacao quimica e sensorial de pescado (Trachurus Iathami) anchovado. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.2, p.99-104, maio/ago. 1998.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

4.

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TREPTOW, R.de O.; QUEIROZ, M.I.; ANTUNES, P.L. Preferencia e aceitacao de fatias desidratadas de macas (Malus domestica Borkh). Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.1, p.41-46, jan./abr. 1998.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

5.

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PERUJO, S.D.; QUEIROZ, M.I.; TREPTOW, R. de O. Utilização do xixarro (Trachurus lathami) na elaboração de produto fermentado. Boletim Ceppa, Curitiba, PR, v.19, n. 2, p. 257-266, jul./dez. 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

6.

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JABOB-LOPES, E. J.; ZEPKA, L. Q.; QUEIROZ, M. I.; MARIA NETO, F. INfluencia das condicoes de secagem nas propriedades funcionais da Aphanothece microscopica Nageli cultivada no efluente da parboilizacao do arroz. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 2, p. 275-284, jul./dez. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

7.

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MITTERER-DALTOÉ, M. L.; LATORRES, J. M.; CARBONERA, N.; PASTOUS-MADUREIRA, L. S.; QUEIROZ, M. I. Potencial de inserção de empanados de pescado na merenda escolar mediante determinantes individuais. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 11, p. 2092-2098, nov. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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